安康富硒茶登上中央紀(jì)委國家監(jiān)委網(wǎng)站

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5閱讀 2020-10-14 06:53 行業(yè)

  由安康市紀(jì)委聯(lián)合平利縣紀(jì)委拍攝的微視頻《一杯茶的幸福生活》在中央紀(jì)委國家監(jiān)委網(wǎng)站播出啦!

  這杯熱氣騰騰的富硒茶承載著怎樣的幸福故事呢?快快拿出你的金手指一起戳開看吧。

  在陜西安康平利,50 歲的孫自學(xué),一早就來到自家茶園忙碌著。他打小就跟著父親守護(hù)山上這片茶園,已經(jīng)40多年了。 

  秦巴漢水出好茶。在安康平利農(nóng)村,家家戶戶都有幾畝茶園,這里的種植、采摘、制茶工藝能最大程度保持茶葉的香氣和品味。采摘、攤晾、殺青、揉捻、提毫、烘干,從一片嫩綠的芽葉到杯中的一縷清香,全靠一雙手控制,這是陜南地區(qū)沿襲上千年的制茶傳統(tǒng)。  

  前幾年女兒考上大學(xué),家里開銷驟增,孫自學(xué)一籌莫展。在縣紀(jì)委干部的幫扶下,他購置了設(shè)備,學(xué)習(xí)茶葉現(xiàn)代加工技術(shù),辦起了小型茶葉加工廠,很快便擺脫了窘境,后來陸續(xù)辦起了粉條加工廠,買了運(yùn)輸車,春、秋采茶制茶,夏天跑運(yùn)輸,冬天加工粉條,四季的輪回間,是孫自學(xué)對(duì)生活的熱愛和對(duì)未來的憧憬。  

  在當(dāng)?shù)?,像孫自學(xué)一樣的茶農(nóng)還有很多,他們以茶為生。隨著時(shí)代進(jìn)步,新時(shí)代的當(dāng)?shù)夭枞藢F(xiàn)代工藝融入傳統(tǒng)制茶,將這方水土的饋贈(zèng)轉(zhuǎn)化為促進(jìn)農(nóng)民增收的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。  

  茶的味道沒有變,生活卻在變甜。在孫自學(xué)心里,又多了一個(gè)樸素的心愿,就是把茶廠做大,帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們一起,因茶致富,因茶興業(yè)。

  來源:搜狐網(wǎng)---茶貴人

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